講師紹介
堀尾 文彦 (ほりお・ふみひこ) 生命農学研究科教授
学歴
- 1978 年 名古屋大学 農学部 農芸化学科 卒業
- 1983 年 03 月 名古屋大学大学院 農学研究科 農芸化学 博士後期課程 単位取得満期退学
職歴
- 農学部 助手 , 1983 年 06 月 ～ 1994 年 12 月
- 米国コーネル大学栄養科学部 留学（文部省在外研究員） , 1988 年 01 月 ～ 1988 年 12 月
- 米国ハーバード大学医学部ジョスリン糖尿病センター 博士研究員 , 1988 年 01 月 ～ 1989 年 12 月
- 農学部 助教授 , 1995 年 01 月 ～ 1997 年 03 月
- 大学院生命農学研究科助教授 , 1997 年 04 月 ～ 2004 年 03 月
- 中部大学応用生物学部教授 , 2004 年 04 月 ～ 2006 年 03 月
- 大学院生命農学研究科教授 , 2006 年 04 月
取得学位
農学博士 , 名古屋大学 , 課程 , 1983 年 04 月
研究分野を表すキーワード
糖尿病,糖尿病遺伝子,疾患遺伝子,抗糖尿病食品因子,ビタミン C,アスコルビン酸、疾患モデル動物
所属学会等
- 日本栄養・食糧学会 中部支部長（平成 24,25 年度）、理事（平成 26,27 年度）代議員 , 日本国
- 日本農芸化学会 中部支部支部長（平成 27,28 年度）、理事（平成 27,28 年度） , 日本国
- 日本ビタミン学会 業務執行理事、代議員 , 1998 年 04 月 ～ , 日本国
- 日本畜産学会 , 日本国
- (American Diabetes Association)アメリカ糖尿病学会 , その他
- 日本糖尿病学会 , 日本国
- 日本糖尿病・肥満動物学会 評議員 , 日本国
- 日本実験動物学会 , 日本国
- 日本食物繊維学会 評議員 , 日本国
- 日本分子生物学会 , 日本国
- 日本アミノ酸学会 , 日本国